こんばんは(*'ω'*)
今日の献立はこちらです
１、大根のツナトマト炒め
食材→大根、トマトピューレ、ツナコーン缶
調味料→ブラックペッパー、パセリ
ツナコーン缶って便利ですよね。
ツナを買った時に「コーンもあればいいなぁ～」と思うことが多かったですが、ちょっぴり黄色が加わって綺麗(*'ω'*)
薄く切った大根をフライパンで炒めて（油はあまり加えなくて良いです。ツナにも油が含まれるので）、ツナコーン缶の油を軽く切って一緒に炒めます。
トマトピューレをお好みの量加えて（皮を剥いて潰したトマトでもOK）、ブラックペッパーで味を整えてできあがり！
ツナの旨味とこしょうのみでいただきます(*'ω'*)
２、きゅうりの酢ゆかり漬け
食材→きゅうり
調味料→酢、塩（塩もみ用）、ゆかりふりかけ
今回は酢とゆかりふりかけで漬けました。夏場はさっぱりした酢による味付けが多いですね(*'ω'*)
次回は塩麹の漬物を久しぶりにやろうかしらｗ
３、納豆の中華スープ
食材→納豆、ブラックペッパー、油揚げ、乾燥わかめ
調味料→オイスターソース、鶏ガラスープの素
納豆汁を作りました。
臭いがきついので、換気してつくってくださいね(笑)ｗ
お味は納豆好きにはたまらないですね(*'ω'*)
４、生ハムときのこのクリーミーサラダ
食材→生ハム、しめじ、赤パプリカ、水菜
調味料→クリーミードレッシング、ブラックペッパー
しめじ・赤パプリカ・生ハムはグリル弱4分程度焼いて、冷ましておきます。
水菜をカットしてしき、上に盛り付け、ドレッシングとブラックペッパーをかけてできあがり！
シーザードレッシング×チーズも美味しそうですね(*'ω'*)
５、ひき肉ともやしの照り焼き炒め
食材→豚ひき肉、もやし（半分）、ピーマン
調味料→照り焼きソース（砂糖、醤油）、柚子七味
昨日と同じく豚ひき肉ですが、今日は照り焼き炒めにしました。
味わいを変えるだけで、2日連続ひき肉でもいけるーーー！！
それではまた明日の更新で