こんにちは。
今回は、富山県射水市の株式会社天高くより
『富山ブラック黒醤油&白エビ塩らーめん8食セット』を取り寄せました。
株式会社天高くは、1992年に金沢市でらーめん屋を創業の後、2005年に現在の株式会社天高くに組織変更。現在は、人気のラーメン店「富山ブラックの麺家いろは」を国内に7店舗、海外に10店舗展開され、その他、中華麺の製造、通信販売なども行われています。
今日ご紹介する『富山ブラック黒醤油&白エビ塩らーめん8食セット』は、東京ラーメンショーにおいて売上数第１位を5回も獲得している、
「麺家いろは」の人気商品「富山ブラック黒醤油らーめん」と「白エビ塩らーめん」の詰め合わせです。
「富山ブラック黒醤油らーめん」
黒醤油は、その見た目とは裏腹に、塩分も抑えたあっさり系。
その秘密は、独自の製法で造られた超濃厚な魚醤。
旨味成分を多く含みながら、塩分を控え目に仕上がっています。
麺家いろはで創業以来注ぎ足しながら使用しているスープの味を再現しています。
「白エビ塩らーめん」
富山湾を代表する海の幸、白えびを乾燥させた「白エビの殻干し」を贅沢にダシに使用したスープは、芳ばしい風味の中に旨味がたっぷり。
「富山ブラック黒醤油らーめん」と「白エビ塩らーめん」を
ご自宅で気軽に味わえる嬉しい一品です。
富山名店の味
『富山ブラック黒醤油&白エビ塩らーめん8食セット』
是非お試しください。
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『富山ブラック黒醤油&白エビ塩らーめん8食セット』
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