澁谷耕一の取寄せ日記

リッキービジネスソリューション株式会社 代表の澁谷耕一が『地方からの贈り物』の通販サイトより商品をお取り寄せ。


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こんにちは。

今回は愛知県名古屋市で米菓の製造販売を営む株式会社白木より
『名古屋名物 ごぼうあられ』を取り寄せました。

      


株式会社白木は、創業60数年という老舗のあられ屋さん。
材料、手間を惜しむことなく、本物の味をお届するべく日々あられ作りに取り組まれているそうです。

主原料となるお米は、お餅にすると一番美味しいと言われる佐賀産のヒヨク米を主に用い、
お醤油は、醤油づくりで栄えた愛知県半田市産のお醤油を使用。
その他、海苔や青のり、山椒等も厳選された国産の材料を使用しているそうです。
うそのない味を追求する、真面目な姿勢がひしひしと感じられます。

      

    
今回お取り寄せした『名古屋名物 ごぼうあられ』には、国内産の新鮮なごぼうを使用し、製造の直前に仕込むことで、ごぼうの香りをいっそう際立つ一品に仕上げています。


缶の蓋をあけただけで、ふわりとごぼうの香りが漂います。
大きさはちょうど良い一口サイズ。しっかりと焼きあがった生地はとても良い歯ごたえ。
ごぼうの香ばしさと相まって後を引く美味しさです。
たっぷり届きますから、家族みんなで楽しめますね。

ごぼうの香り高い一品。
『名古屋名物 ごぼうあられ』を是非お試しください。



↓商品はこちらからお買い求めいただけます。


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