焼鳥・鶏料理 『炭楽屋とりうめ』 開業日記 改め 営業日記 -17ページ目

焼鳥・鶏料理 『炭楽屋とりうめ』 開業日記 改め 営業日記

開業からの、5月11日で1年が経過します。
これも一重に、みなさまから御支援頂いたおかげです。
ありがとうございます!!!
今後も頑張っていく中で、開業日記改め営業日記を書いて行きます。

こんばんわ。

とりうめです。

以前はテーブルとして使用していた木材を、

今回も少し加工して頂いて、

テーブルとして使用するのですが、

その木材(ケヤキ?)が余ったので、

とりあえず、知り合いの板金屋さんで、

サンダーを借りて、

白木化してみました。

最初の画像を撮るのを忘れていたので、

作業途中の元テーブルがこれ。

テーブル作業前

すでに、結構剥がれてますが、

もっと茶色の塗装がされてました。

で、こっちが白木化した元テーブル。

テーブル作業後

何気に、逆の面ですが☆-( ^-゚)v

こんな感じで白木になりました!!!

とりあえず、余ったので白木にしてみたけども。。。

今は、これを何に使うかを検討中です(・ω・)/


こんばんわ。

とりうめです。

居抜き物件だったので、

付いてたタニコーのガスレンジ。

ガスレンジ

台に置くのと、

据置のものと2個ありました。

が、据置のやつのバーナー1台が逝ってましたので、

ネットで交換用バーナーを購入。

普通にメーカーから買うのの、

約半額で購入できました。

こっちが、交換してないバーナー。

旧バーナー

火の付きがあまり良くないので、

こっちも交換しようかなぁ。と考えてます。

で、こっちが交換済み。

新バーナー

火を付けてみると、

最初だからなのか、

花火?のような火花?がメッチャ飛んでましたが、

すごく火の付きがいいし、炎の色もいい!(・∀・)

これから長くお世話になるものなので、

やっぱり、両方共、交換しよかなぁ。


こんにちわ。

とりうめです。

業者さんに頼んで、

床の掃除をして貰いました。

居抜きで借りたので、

前入居者さんの往年の汚れが付いています。

床掃除前

まぁ、自分が痛風になって、

掃除もままならない、というのもあるんですが、

やっぱり業者さんは、

早いし、綺麗にしてくれますね(☆。☆)

床掃除後

たったの小一時間で、

油汚れや

よくわからんガムみたいにくっついたゴミが、

さっぱり無くなりました!!!

やっぱり、餅は餅屋です。

頼んで良かったぁヘ(゚∀゚*)ノ