米粉パン試作の日々

グルテンフリーの成形米粉パン

こんにちは！とりぴぃです♡

米粉成形パンの試作は日々続いています

いろんな材料を使ったり、

配合を変えたり、

温度を変えたり、

新しい挑戦は大変なことも多いですが

良い結果が出ると早くお伝えしたい！

という気持ちも強くなります

レシピ書き留めているのでおたのしみに❤︎

当教室の米粉パンについて

サイリウムハスクを使用しています。

サイリウムハスクを添加することで、液体だった米粉生地が凝固し始め成形できるようになります。

また、グルテンフリーを目的としているためアレルギー品目を使用するレシピも含まれます。

ご注意ください。

・サイリウムハスクは、成分の90%が食物繊維で、水溶性と非水溶性の食物繊維をバランスよく含んでいます。
・食感を良くするため、大豆粉やアーモンドパウダー等アレルギー品目となる食品を使用するレシピもあります。

\\🐣とりぴぃのパン教室//

当てはまる方はぴったりかも🤗

・気軽にパン作りを始めたい。

・お子様と一緒に通いたい。

・外に出てリフレッシュしたい。

講師は子供５人の子育て真っ最中！

現在も子連れでレッスンを行っています。

子育ての話や地域のニュースポットのお話など、

情報交換の場にもなっています。

ぜひ遊びに来てくださいね！

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