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とりいちのブログ

西大井の炭火居酒屋「とりいち」の紹介をしています。

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  • 初モノ、花ニラ卵黄和え。。。長野県 亀齢 夏の純吟の画像

    初モノ、花ニラ卵黄和え。。。長野県 亀齢 夏の純吟

  • マテ貝?アゲマキ貝?の柔らか煮。。。滋賀県浅茅生特別純米無濾過生の画像

    マテ貝?アゲマキ貝?の柔らか煮。。。滋賀県浅茅生特別純米無濾過生

  • 岡山県 殻付半剥きシャコと全剥きシャコ。。。福岡県 若波 純米吟醸 FY2の画像

    岡山県 殻付半剥きシャコと全剥きシャコ。。。福岡県 若波 純米吟醸 FY2

  • ニュージーランド産 生インドマグロ。。。宮城県 山和 特別純米 中取り原酒 ROCKの画像

    ニュージーランド産 生インドマグロ。。。宮城県 山和 特別純米 中取り原酒 ROCK

  • 沖縄本マグロ290キロ。。。新潟県 初梅 特別純米の画像

    沖縄本マグロ290キロ。。。新潟県 初梅 特別純米

  • 宮崎県産へベス酎ハイ、始めました。。。福島県 廣戸川 特別純米の画像

    宮崎県産へベス酎ハイ、始めました。。。福島県 廣戸川 特別純米

  • 地ダコの柔らか煮。。。愛知県 白老 特別純米 直汲みの画像

    地ダコの柔らか煮。。。愛知県 白老 特別純米 直汲み

  • 宮城県 生メカジキの刺身。。。宮城県 一ノ蔵 特別純米 無濾過生一年熟成の画像

    宮城県 生メカジキの刺身。。。宮城県 一ノ蔵 特別純米 無濾過生一年熟成

  • 北海道生ミンククジラ。。。栃木県 松の寿 「ナツノコトブキ」の画像

    北海道生ミンククジラ。。。栃木県 松の寿 「ナツノコトブキ」

  • 生インドマグロますます絶好調。。。佐賀県 基峰鶴 特別純米 山田錦の画像

    生インドマグロますます絶好調。。。佐賀県 基峰鶴 特別純米 山田錦

  • 牝イノシシの和風ロースト。。。高知県 久礼 辛口純米 生「ダイヤモンド」の画像

    牝イノシシの和風ロースト。。。高知県 久礼 辛口純米 生「ダイヤモンド」

  • 大船渡 生ミンククジラ 尾の身刺。。。千葉県 鳴海 ヴァージニティーの画像

    大船渡 生ミンククジラ 尾の身刺。。。千葉県 鳴海 ヴァージニティー

  • 長崎県 壱岐 本マグロ180キロ。。。福岡県 田中六五 純米の画像

    長崎県 壱岐 本マグロ180キロ。。。福岡県 田中六五 純米

  • クジラのお刺身盛合せ、まだ間に合う!。。。新潟佐渡 雅楽代 純米吟醸生の画像

    クジラのお刺身盛合せ、まだ間に合う!。。。新潟佐渡 雅楽代 純米吟醸生

  • 大船渡生ミンククジラ刺身盛合せ。。。群馬県 町田酒造 特別純米 五百万石の画像

    大船渡生ミンククジラ刺身盛合せ。。。群馬県 町田酒造 特別純米 五百万石

  • ガパオライス。。宮城県 日輪田 山廃純米吟醸 雄町の画像

    ガパオライス。。宮城県 日輪田 山廃純米吟醸 雄町

  • 奥播磨雄イノシシ35㎏ロースステーキ。。。大阪 秋鹿 純米吟醸 大辛口の画像

    奥播磨雄イノシシ35㎏ロースステーキ。。。大阪 秋鹿 純米吟醸 大辛口

  • 生サバ赤サバ食べ比べ。。。愛媛県 賀儀屋 純米 無濾過生原酒の画像

    生サバ赤サバ食べ比べ。。。愛媛県 賀儀屋 純米 無濾過生原酒

  • 魚のすうぷ炊き。。。福岡県 若波 純米の画像

    魚のすうぷ炊き。。。福岡県 若波 純米

  • 生インドマグロ刺身。。。日本酒リキュール四種の画像

    生インドマグロ刺身。。。日本酒リキュール四種

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