本日、初めてさんぱちファーマーズマルシェに参加しました。
新規就農者（農業を始めたばかりの人）＆若手農業者が出店対象のイベントです。
会場は、ピアドゥ沼館店センターコート。
本当は屋外で開催される予定でしたが、雪と風が強いため屋内へ変更です。
寒いのが憂鬱だったので、これはうれしい
さて
ウチの商品はというと…
①安納芋
②安納芋の規格外お買い得パック
③安納芋の特大サイズ 当日限定商品
④安納芋のやきいも 当日限定商品
見事に、安納芋しかないラインナップとなっております。
特大サイズの安納芋…
小さく育つように栽培しているのに、忘れた頃に掘り出されてくる3L。
それだけを集めて1コンテナ作りました。
さつまいもごはん•サラダ•天ぷら•お菓子作りなどが、調理法として良さそうです。
そして…
さんぱちファーマーズマルシェで私が買ったもの。
ほうれん草
5センチ位にカットして、水にさらしてアクを抜いてから、オリーブオイルと味塩コショーでソテーする。
ほんれん草が手軽に食べれて、美味しいです。
息子が🥕にんじんの詰め放題をしました。
小さめなものは、皮だけむいてスティックサラダ。
白カブもスティックサラダ。
マヨネーズをつけていただきまーす
すっごい新鮮でみずみずしい
イベント開催は明日まで。
息子…にんじんの詰め放題面白かった〜
お近くの方は、ちょっと覗いてみてはいかがでしょう？
開催時間は、10時ー１５時までとなっております。
明日の焼き芋は、50コほど準備しようかな。