15年越しのオムライス | おうちご飯とおやつ・お弁当

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持病ありでも美味しく食べたい。家族と母のおかず、パンやお家おやつも。

こんばんは


オムライス3連投します

人生で2度目のオムライス作り

15年くらい🤣前に作って

おいしくなくて、それ以来だと思われる。

レッスンをそれはそれは楽しみにしてました

王道かっつり巻きバージョン

1枚目は次男の

こちら何とか成功と言えるじゃないでしょうか。

ケチャップで誤魔化してるけど


ほら、破けてる


2枚目以降は三男の

失敗バージョン

中学男子に

沢山食べさせようと

ご飯が多かった🤣

それにSHIORIさんが仰ってた

フライパンが大事と。

うちの28㌢と20㌢

どちらも駄目だったー

フライパン揺すっても

卵はびくともしない🤣

チキンライスは

レシピ通りにお肉と玉ねぎをちゃんとはかり、

調味料はちょっぴりアレンジ

シラチャーソースを少し加えてます。

シラチャーソースでオムライス作ると美味しい、とTVでやってたそうで、試してみました

美味しかったです。

我が家は主人以外辛いのが苦手なので、控えめに、、

殆ど初めて?食卓に上った

オムライス

次男三男、美味しかったそうで

これからも作っていいとお許しが出ました


15年越しのリベンジです

苦手克服出来て嬉しいなあ

@ateliershiori.online 

#shiorionline

#shiorionline7期生 

#ateliershiorionline


オムライス

〜とろとろオープン卵バージョン〜

見た目とカレーの香りに

まずやられる😆

カフェみたいーと

テンション上がる

こちら主人に出して

私も味見

うん、美味しー!

でも、カレーが強くて

チキンライスの美味しさが押されてしまってる

因みにこれ20㌢フライパン

揺らしても卵は揺れず

ゴムベラでそーっと剥がしたけど、そこにへばりついてる

マッシュルームを剥いたの初めてでした

気持ちよかったです!



オムライス

〜ふわとろオムレツのっけ

バージョン〜



これ優勝ー!

ぱふぱふ〜

チキンライスの美味しさと

卵の美味しさが合っていて

とっても美味しかったです

初めてでここまで出来たので

何度か作ったら自分の物に出来るかな?

我が家は子どもたちが卵のトロトロが苦手なので

子どもたちは

「王道かっつり巻き」

大人はこの

「オムレツのっけ」に決まり!

レシピを練り上げ

伝え方を工夫して

レッスンを配信して下さる事に感謝です




SHIORIさんが仰ってらした


#みんなができるそこそこトロトロ ⬇️

家庭でこの位出来ると嬉しいよねーと


美味しかった〜



ご飯をしっかり食べたので

晩御飯の後

主人とウオーキングしましたよ


いい汗かいてスッキリー



今日も読んで下さり

ありがとうございます♪