おはようございます〜


昨日も楽しみにしていた


新ゴジラ?シンゴジラ?


観ていて、

22時には撃沈…


録画で見ます。




昨日の夜ごはんは

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フライパン蒸ししゃぶ
ブロッコリー&サラダチキン
大根の味噌汁



作りおきや残り物があって

やる気なかったので

助かりました(笑)


蒸ししゃぶのみ作成下矢印
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ある野菜を切って入れて

お肉載せて、水少し入れて

フタして火を通すだけOK


今回はキャベツ、もやし、人参、しいたけ。




自家製のタレは
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小鍋に

酢、醤油、砂糖、ニンニクチューブ、

大根おろしを入れて一煮立ちで完成。



目分量で作っていて細かくなくて

ごめんなさいアセアセ



家にカボスがあったので

風味づけに最後に入れてみました。


このタレで焼肉も

サッパリ美味しく食べられます。



その時に冷蔵庫にあるものによって

アレンジしています。

大根おろしの代わりに

長ネギや玉ねぎのすりおろしも

美味しいです。



このタレにごま油を加えると

ドレッシングにもなりますウインク



フライパンのまま出して

見た目豪華に見えたようで

相方も子どもも喜んでましたハート

洗い物少なくて済むし

結果オーライルンルン


では〜



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