今日は日曜日。
朝はゆっくり起きて、ゆっくり少しだけ朝ごはんを食べてから、髪の毛セットして、メイクして、お出掛けのお洋服を着て
郊外にある素敵なレストランで、職場(レストランです。)のお食事会に行ってきました
ど田舎にありましたよ。
のどかで良い所でした
さすが、オーナーチョイスのレストランで、アペロ(食前酒)の時間に、ちょこちょこと、おつまみを持ってきてくれたんだけど、どれも上品でお洒落で美味しかった
先に着いて、前菜から始まり
こちらは、ヨーグルト風味のお豆腐みたいな感じで、カリフラワーのソースです。これ、めちゃくちゃ美味しい
その後は、クレソン(糸切バサミで自分で切るみたいです。)、ハーブのバター、ラップスオイル、どこかのお塩を、好みで自家製パンにつけて
野菜のスープと共に頂きました
スープが絶妙な塩梅で、優しく美味しいお味だし、パンもバターもすっごく美味しい
その後は
サラダ。こちらもドレッシングも美味しかった
メインは子牛のお肉と、日本にない大根みたいな野菜、
あとは、ニョッキの細い感じのご飯の代わりの物が、チーズであえてあって、これまたおいしくて
もう、塩っぱくなくて、本当に美味しい
デザートは
ヨーグルトっぽいアイスと、ラズベリームースと、ガトーショコラでした
こちらも、美味しかった
最後はコーヒーやお茶を頼んで、チョコレートと、ゼリーをつまみながら、みんなでワイワイ楽しかった
日本人チームで座っていたから、日本語でずっと話せたのも楽しかった
車でないと来られないレストランなので、自分達では来れないけど、素敵なレストランにご招待してもらって、ありがどうございました
ちなみに、ゴミオ(ミシュランみたいなレストランのランクが分かるポイントです)は14ポイントで、私の働くレストランと同点でした
こちらの食事は、時間がかかるので、帰宅は夕方4時過ぎていました
家に帰ったら、現実に引き戻されましてね
着替えてからは、夕飯作りです
今夜は簡単にカレーとサラダです🍛🥗
簡単料理はいつもだが
Tony&papaは、お昼は近くのハンバーガー屋さんで食べたそうで、ここのハンバーガーはとっても美味しいので良かったな
とっても楽しくて幸せな日曜日になりました
また、レストランでのお仕事もがんばろー