Ｐａｌｍ ｃｏｃｋａｔｏｏが出た！

今日は、朝から大興奮。だってＰａｌｍ　ｃｏｃｋａｔｏｏが出たから！！

ムコさんの出勤を見送ったとき、コンゴウインコがいたから、写真取ろうと想って。

で、ちょっと追いかけたら、黒いでっかい影が、

バッサリ！と飛び立ったから。

ああああああ・・・・。

わわわわわ・・。

アレは！！

　　　　　　　　　　飛んでます。　　　　　　　　　　　　　　　羽イッパイ広げたら大きい。

　　　　　　　　鳴いております。　　　　　　　　　家の前の風景。左下のこんもりとした木に来る。

大興奮だけど、なるべく静かに。

逆光なのが、ちょっと残念だけど、かっこいいな～と見とれながらの撮影＾＾

鳴き声も覚えたし。鳴いてたらわかるハズ。

よし。明日も会いに行こ～っと。

ラザニアに挑戦。

この前、なぜ食パンリクエストだったかというと。

メインの料理が、ラザニアだったから。

ずっと作ってみたかったんだ～。

ボロネーゼのソースが余っていたから、よしよし！今度こそは、ラザニア作ってやるゾ～！と。

うきうきラザニアシートを買ってきた。

ちょっと大人になった気分・・？

ボロネーゼは既にあるから、ベシャメルソースを作る。

シート・ベロネーゼ・べしゃメルソース。重ねて重ねて。

丸型お皿に四角いラザニアシートだから、ここが１番大変だったカモ。

で、オーブンに入れたらあとは待つだけ＾＾

一緒に焼いていた食パンに大興奮で、若干影が薄くなってたラザニアでしたが。

香ばしいチーズの香りがなんとも言えず。

初ラザニア。堪能＾＾

マタ、ツクル～。

食パンを作る。

昨日の夕食に、食パン。

前にも１回作ったコトあったんだけど、ビミョーだったから。

どうしよっかナ～。と思ったのだけれど、リクエストが入ったので。

そしたらそしたら。

今回は、びっくりするくらいの、ぷっくり・ふわふわ。

　　　　　　　　　これから２次醗酵。　　　　　　　　　　　　　　　　山形食パン。

醗酵も何だかいい感じ。

どんどんプックリふくらんで、見てて楽しい＾＾

オーブンから出てきたトキは、さらにプックリ。

ぽっこりと、型から出たパン生地が、なんともカワイイ。

１つ山にしないで、４つ山を作ったのは、手でさいた時の、ほろり・ふわりが楽しみたかったから＾＾

何回もやりたくるほど、ほろり・ふわり。ああ～シアワセ＾＾

口あたりも優しくて。ほんのり甘くて。生地のうまみが香る、昨日の食パン。

うわ～びっくり。我ながらすっごくオイシイんだ～。

またすぐ作って！とリクエストが。

よし！ガンバるよ！！

食べられるものを。

いろいろ植物を植えてみているのだけれど。

なんで、食べられないものは、ぐんぐん・モリモリと育っていくのだろうか。

コレが、全部食べられたらいいのに～と想う、今日この頃。

今度は、食べられるものを。と、オクラの種を購入。

ｗｅｉｐａでは、手に入らないオクラを、唯一食べられるおウチにするんだ！

そう言えば、前に発芽したライチは、ちょっとずつ大きくなっている模様。

でも、ライチって、種から育てると、結実するまでに８年～１２年かかるというコトが判明！

長すぎる・・。

いつかのその時を夢見て、ガンバるよ。ワタシ。

バナナって魅力的。

本日も、気持ちのよいｗｅｉｐａです。

太陽が元気だと、部屋の中が明るくなって、それだけで、ウレシイ。元気モリモリ。

新しいおウチに移って３週間弱。意外にたってないナ。

のんびり出来る、ステキなおウチだ。

引越し前の掃除・メンテナンスの時、おとなりは、まだ空家で。

お隣の庭に実り始めていたバナナを、

せっかく実ったのに、そのまま腐らせるなんてデキナイ。バナナに失礼！だから私が責任もって、食しましょう！

と、善意のココロを持っていたノダ。

でも、引っ越す頃には、新しい住人。

それはそれは。コレできちんと収穫してくれるんだね。

ワタシ　ノ　バナナ・・・・・・。