連休最終日、お買い物に行こう…
と考えていたのですが、
寒くて"衣替えをしよう"からの片付けスイッチがはいり
お昼を挟んでバタバタと掃除dayになりました
先日、子供たちが玄関掃除をしてくれたのもあり
今から少しずつ年末の大掃除を始めていこうと
決めました
無理せず、11月中にどこまでやれるかなぁ…と
今から楽しみです
衣替え&片付けで疲れたので
昨日伯父さんたちからいただいたお菓子を
開けてみました
文明堂のカステラとヨックモックのクッキーでした🍪(カステラ一箱写真撮る前に渡してしまった
)
)クッキー詰め合わせはもちろん、
カステラ嬉しいです
(好き嫌い多め次女、あんこが苦手です
)
)連休最後に少し片付けをして疲れたので、
買い物も行かず、あるもので夕ご飯に
ハロウィンパーティーで使った餃子の皮を
使いたくてレシピを検索していたら
クラシルて"餃子の皮で！パリパリサラダ"と
いうのを見つけました
冷蔵庫に大根があったので
今日の一品として出してみました
レシピでは上に乗せてドレッシングも
かけた状態で完成だったのですが
どうせなら"パリパリ"感を最大限に残したくて…
各自で皿に取り分けてから餃子の皮とドレッシングをかけてもらうことにしました
パリパリ無限キャベツの素とかもありますが…
子供たちには好きなドレッシングも選べるし
こちらが人気でした
餃子の皮だからめちゃくちゃ簡単ですし🥟
アルモンデできると良いですね
いつも副菜を何にしようかめちゃくちゃ悩むので
野菜レシピ等よく検索しています