出汁パックでお手軽だし取り。
まるさんの出汁パック、純だし。
何にでも合わせやすい、いりこが入った合わせだし。
出汁パックってたまに微妙なのがあるけど、これはしっかり出汁が出ます。
味噌汁に使うのはもちろん、出汁が生きる料理に使うのがおすすめ。
出汁が生きるけんちん汁！
根菜をごま油で炒めて、出汁にちょっと醤油加えるだけで完成。
ご飯炊く時に水の代わりに出汁を入れて、
しょうがと油揚げを入れたら、しょうがご飯♡
醤油1合あたり小さじ1でも(一般的な炊き込みご飯の塩分は1合あたり醤油大さじ1くらい)出汁が効いてるから美味しい。
この出汁パックは、袋から出してそのまま調理に使うこともできるらしい。
かつおぶし感覚で使ったら、旨味・栄養たっぷりになりそうー！