有機100%のアロニア果汁を頂きました!
アロニアって始めて聞きましたが…
ぶどうみたいなフルーツで、なんとポリフェノールがブルーベリーの5倍だそう!!
身体によさそう…
コレステロールを下げたり、抗酸化作用と言って若い細胞を作り出す働きを助ける作用があります。
アロニアは、ロシアやブルガリアなどの東欧で多く栽培されて、ジャム、ジュース、果実酒に使われています。
東欧の人たちは飲み慣れてるから気にならないそうだけど、結構渋いです。
ヨーグルトにかけて食べてみました!
綺麗なぶどう色!
渋みはありますが、すっぱさとかはないから食べやすい!
豊富なポリフェノールのために渋みを感じるんだって。
なんか身体に良いものを食べてるな~と満たされます
そして、ドバッとかけたつもりだけど、ビンからは少ししか減っておらず、1本でしばらく持ちそう!
牛乳とかジュースに混ぜると渋みを感じにくくなるとのことで、今度は牛乳で飲んでみたいと思います(^^)
100%果汁で、味もくせがないので色々と楽しんで飲めそう!
adios dulce.