乳ガン EC療法3クール11日目
副作用は
目やに と 点滴後の腕の突っ張りぐらい
ただ 今回も昨日辺りから
腰が痛い
ジーラスタの影響かな💉
抗がん剤点滴後1週間ぐらいは
空腹時に気持ちが悪くなるので
家にあるものをつまんでしのいでいました
甘いもの食べたくなっちゃうんですよね
お菓子ばかりだと流石に良くないと思い
食べるなら和菓子の方がいいかも
洋菓子もいいけど
和菓子も
大好き
和菓子と言えば
あんこ
時間はいっぱいあるので
どうせなら自分で作ってみようと思い
小豆を買ってきて
昨日 作ってみました
お砂糖は てんさい糖

どうせなら体にいいものを

この歳になって 初めてあんこを作りました
それほど 難しくはなかったです

お味は
家族にもなかなか好評

そのまま食べるのはもちろん
コーヒーに入れたり

ヨーグルトに入れたり
今日は子供と一緒に
白玉団子を手作りして
おやつに食べました


あっという間になくなりそうです
また 作ってみたいけど
すぐに食べたいときには
和菓子買っちゃうだろうな

小豆は
ポリフェノールがたくさん含まれていて
コレステロールを下げる効果も
あるみたいです

好きな食べ物で体にいいことできるって
嬉しいですね

すぐに食べられるように
家にストックしておくのもいいかも
