昨日スーパーに買い物へ行ったとき、野菜売場で思わず足が止まりました。
見慣れた顔ぶれの中に、初めて出会う名前がありました。
その名は グリーンボール。
ソフトボールを少し大きくしたような、きれいな球体です。
キャベツの親戚であるグリーンボールは、見た目以上にずっしりと重みがありました。
調べてみると、まん丸な見た目のとおり、葉がぎゅっと詰まっていて、普通のキャベツより甘みが強く、生でも火を通しても美味しいそうです。
スーパーの野菜売場は、いつも同じメンバーが並ぶのが当たり前ですが、知らない名前の野菜に出会うと、とても新鮮で楽しい気持ちになりました。
皆さんももし見かけたら、是非手に取ってみてください。