ソイプロテインは、ホエイプロテインより日本人に向いているという話を昔からよく耳にします。
先日、お客様から久しぶりにこの話の質問をいただいたので、少し整理してみます。
ホエイプロテインが「日本人には合わない」と言われる理由は、牛乳に含まれる乳糖を分解しにくい体質の人が一定数いるためで、飲むとお腹がゆるくなるなどの症状が出たりします。
一方で、ソイプロテインは植物由来のたんぱく質なので、お腹がゆるくなる心配もなく、豆腐や納豆といった昔から馴染みのある食品から摂取出来るので、食事に取り入れやすくなっています。
ホエイプロテインを選ぶ理由は、その吸収の早さです。
ホエイプロテインは摂取から1〜2時間で吸収される速攻型で、トレーニング直後のように、早くタンパク質を吸収したい時にはとても便利です。
対してソイプロテインは3〜4時間かけてゆっくり吸収される持続型で、腹持ちがよく、間食代わりにも使いやすいです。
どちらも優秀なたんぱく源なので、目的やタイミングで使い分けるのが良いと思いますが、体質や風味の好みでどちらか一方しか使えなくても大丈夫です。
飲み方を工夫すれば、十分にたんぱく質を補えます。
大切なのは、日々の生活の中で不足しないよう、自分の身体に合わせてしっかり摂取することなのです。
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