サツマイモをたくさん頂いて、どうやって消費しようか・・・と思っていたら、娘が「シチューが美味しいみたいだよ」とレシピを検索してくれました。
ジャガイモの代わりに、サツマイモを入れたクリームシチュー、初めて作りました
我が家は毎回、しめじを入れるのですが、キノコにサツマイモに、秋のシチューですね
サツマイモが甘くて、とても美味しかったです
娘からも好評でした。
具が多くて、煮物みたいですが
クリームシチューのお肉、何を使いますか?
ワタシは鶏肉を使う事が多いんだけど、豚肉のシチューの方が好きです。