ウェスティンホテルの日本料理店でしゃぶしゃぶ＠一心

この日の夜はブラブラ歩いてアメリカ系の

ウェスティンホテルにディナーに行って来ました。

グアムのホテルは殆どロビーが高い階にあるので

ビーチに行くには階段やエレベーターで

下に降ります。

レストランはイタリアンと日本食があったけど

イタリアンの店がクローズしていたので

日本食の『一心』へ。

お店の入り口には神棚まであり、

つい日本式にお辞儀をしてしまう私。

反対側には日本のお酒やウイスキーが

並んでいます。

席は格子戸で区切られていて日本的な

雰囲気もあって良いです。

お店は比較的こぢんまりしてテーブル席と

カウンターがある席に分かれています。

旦那様日本酒オーダーしたので

乾杯だけお付き合いしました。

普段お家では飲まないけどこうして

旅行に出ると毎日が外食なので

ついワインやお酒も飲んでしまうので

要注意です。

しゃぶしゃぶのコースがあったので

二人でシェアー出来るか聞いたら

OKだったのでコース料理にしました。

最初に出されたお刺身は一人分なので

お刺身だけ別にオーダーしました。

コースに入っているシンプル・サラダ。

エビと野菜の酢の物はちょっと酢が効きすぎ。

しゃぶしゃぶ用の薬味が先に出ました。

天ぷらは海老が１尾にお野菜。

それ茶碗蒸しと色々ありました。

そしてお鍋が出されて火にかけます。

途中でウエートレスさんが写真を撮ってくれました。

因みにグアムのホテルで働く人は殆どが

フィリピン人の方でした。

しゃぶしゃぶはお肉の他に白菜。春菊、春雨

キノコ、長ネギ、椎茸、春雨と盛り沢山で

これじゃ二人でも食べきれないボリュームです。

お食事が終わって丁度こちらのカウンター席の

お客様も帰った所でした。

その奥にはお座敷のお部屋もある様です。

宿泊したヒルトンホテルは夜のビッフェと

日本料理のシャブシャブ、すき焼き

食べ放題だけなので、

レストランのチョイスがなくどうしても

他のホテルに行ってしまいます。

この日のしゃぶしゃぶ二人でシェアーしたけど

コースも色々出て美味しく頂きました。

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