こんばんは🎵
心も体も最大限に花開かせることを応援します。
横須賀市平作の隠れ家ヒーリングサロン「DoubleRainbow」古畑智子です(*^^*)
先日、第7回味噌作りワークショップを開催しました✨
開始30分前につなぐカフェに到着し、材料や道具などを準備して(^^)
早目にいらした方に名札を書いていただいたり(^^)
余裕を持って。。。
。。。ん⁈
。。。塩どこいった⁈💧💧💧💧💧
。。。味噌作りの４番目の主役（てか、材料４種類しかないし）どこいった⁈
わーすーれーてーきーたぁぁぁ〜〜〜(￣□￣;)
キャー‼︎‼︎‼︎‼︎💦💦💦
開始15分前。
皆さんに謝って
徒歩5分ちょっとのショッピングセンターまで走りました(>_<)
帰り道は登り坂💦
塩3kgが入った袋はブラブラ重心を引っ掻き回してくれて走りにくい💦💦💦
走りながら「ビ、ビ、ビニール袋も一緒に忘れてきた💦」と思い出しコンビニに寄り💦
少し遅れての開催になってしまいました。
ごめんなさいっっっ(>_<)
お詫びのチョコレートを配りながら
「はぁはぁ、本日は、はぁはぁ、お忙しい中、はぁはぁ、お集まりいただき。。。」とご挨拶すると、参加者さんに「落ち着いてからで大丈夫ですよ(^_^;)」とお気遣いいただきまして。。。💧
なんともグダグダな始まり方になってしまいました💦💦💦
同僚には「古畑先生にもこういう面があるんですね 笑」って言われましたが「むしろこっちのおっちょこちょいが本当の私です(>_<)」とカミングアウト💧💧💧
つなぐカフェの千秋さんにも色々お借りしたりとお騒がせしまして💦
味噌作りそのものは無事に出来ました(^_^;)
今回は参加者４名、小さいゲストも２人✨
混ぜるだけだし
全部食べられるものなので
小さいお子さんも一緒に混ぜ混ぜモミモミできる💕
とてもフレンドリーなお子さんで、あちこちでお手伝いをしてくれてみんなでホッコリしました(*^^*)
味噌作りの時にいつもお話していますが
この豆乳とおからを使った味噌作りは
本来産業廃棄物であるおからを有効活用できる、
お豆腐屋さんも廃棄料がかからず売上げになる、
私達は簡単にお味噌が作れる、と
三方良しなんですよ✨
この三方良しの想いはレシピを教えてくださった師匠から受け継いだもの。
こういう活動はお伝えする私もとっても楽しいのです(*^^*)
今回は参加者さんと一緒に私もお味噌を作りましたが、相変わらず麹もおからも愛しくて✨
「可愛いねぇ💕」って言いながら仕込みました 笑
今までの経験から、味噌を仕込む時に「ストレス解消」と思いながらうりゃうりゃ仕込むとカビが生えやすいんですよね(^_^;)
皆さん、お味噌は愛でながら仕込みましょう 笑
盛況で終わった味噌作りワークショップ♪
また来月1/21(火)に開催します‼︎
皆さんのご参加お待ちしていますm(_ _)m
ちなみに。。。
家に着いて車を降りる時に、一番後ろの席からお塩とビニール袋などが入った袋が発見されました💦
朝、子ども達を送って行く時に「邪魔だ」と、後ろにどけられたらしい。。。
なんかおかしいと思ったんだよね(T ^ T)
皆さん、お騒がせしました💦
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