借入の審査に何日かかるの? | ともみと髭マン南インドカレースパイス家庭料理パイシーパイス国際結婚からの飲食店起業物語

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夫は南インド出身の料理人。激貧国際結婚からの飲食店起業!41歳で妊娠出産。予想外にハードな結婚生活を送るともみと髭マン奮闘記



今夜の夫ごはん
Crispy Poori クリスピープーリ

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またまた可愛い名前

プーリ

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普通のプーリより パリパリのクリスピー

野菜カリーと一緒にいただきました♡

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お店を開業する事が決まってから

夫は毎晩

新しいレシピに挑戦

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自宅アパートのキッチンが狭くて

作りづらそうですもぐもぐ

お店の開業準備が整ったら

もうちょい広いキッチンになるからね

(小さな店舗だからそんなに広くは無いけど)




音符ブルー音符音符ブルー音符音符ブルー音符音符ブルー音符音符ブルー音符音符




そうそう!

昨日、借り入れ申し込みしている公庫の担当の方からお電話があり、

「もう少しで決済なんですけど、

確認したいことが…」

と。

契約予定の店舗の広さ座席数を聞かれました。



11/21が面談日だったので、

その日を入れて 10日目 ( 7営業日目 )に最終確認のお電話でした

審査の最短記録は10日という噂を聞いていたので

そろそろアクションがあるはず…

と思っておりました!

あとは決済→書類が届く→書類を提出する→入金

という流れになるとの事です♪




岡山インドの南部ケララ州出身のシェフがいる

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