仕込み中です‼️

本日もお疲れ様でした。
磐田市は夕方から雨模様です。
配達のお仕事が終わり、お店が静かだったのでお仕事をしながら和牛そぼろ煮の釜めしの仕込みをしました。

肉の下処理をしっかりして



しっかり味付けをして



仕上げ中です。

今日中に終わるかなぁ⁉️