今日のスタバ ブランチ
コーヒープレス(初オーダー✨)
🫘はクリスマスブレンドエスプレッソロースト
&
ティラミス(2)
なんとなんと!
このワタクシごときがついに
コーヒープレスのサービスを
お願いしてしまった(*/ \*)
本日のコーヒーがこのお豆だったら
ドリップで良かったんだけど←
今日は何故かオータムブレンド
もう、今日はペアリング優先で来たから
この際初オーダーしてみようとドキドキ
えーっと…
昨夜胃が痛くてなかなか寝付けなかったのは
誰でしょう( ´_ゝ`)
朝起きて治った途端にこれだよ(´ω`)
しかもプレス行くか?ふつー(¬_¬`)
ゴニョゴニョ
店内マグか紙カップか聞かれて
ここはやはり(ショートサイズ)レッドカップで←
オイル浮くし濁りがあるから
見た目ではやっぱりドリップの方が
美味しそうに見えるよね
(ドリップ派の人☜)
プレスだとドリップよりもさらに
アッツアツでした♨️💕
ペアリングはプラントベースのティラミス
このケーキ、
一度頂いててちょい苦手だったから
まさか2度目があるとは我ながらびっくり(苦笑)
でも、先日のコーヒーセミナーの時
(また追々備忘録します←)
ブラックエプロンのおふたりから
このペアリングは
すっごいおすすめだって言われたから
一度試す価値は
ありそうだなと←何その上から目線
コーヒーと一緒なら。。
きっとペアリング効果で美味しい魔法かかる
あら?
一口目食べたら(コーヒーも含んで)
あんまり苦手な感じもしないし
ちゃんとマリアージュしちょる
この後、美味しいわあ❤︎って
食べ進めるんだけど
そのうちだんだんと
やっぱり私の苦手とする風味が
徐々に気になり始め
誤魔化し?が効かなくなった
セミナーん時は
プレス全然イケたし
むしろ甘味もドリップよりプレスの方が感じて
飲みやすかったし
まあるい口当たりで美味しかったはず…
そして
このペアリングは
どの店舗のパートナーさんからも
おすすめされるのだが…
やはりこのケーキに関しては
脳内に苦手意識が潜在してるようで
脳が拒絶反応してしまうのか( ꒪Д꒪)
前半は←こんな気分で頂いて
後半から←黙々と食すワタクシ
やはり・・
脳は一度記憶したことを
誤魔化せないのか
ペアリングの魔法は
かかりませんでした( ;∀;)
まあ。。
ふつーに考えれば
いくらペアリング推奨されようと
苦手なケーキ合わせたら
そりゃそうだわな/(^o^)\
でも思った。
このプラントベースのティラミス
好きな方ならこのペアリングは
きっと美味しく頂けるんだろなって
苦手な私でも一瞬魔法にかかったもん←
でもまあ…
何でもそうだけども
人それぞれね←
感受性も味覚もね←どした?
色々試してみて
学ぶこともあるね
失敗もなければ
ペアリングの本当の良さはわからないって
優しい♪さんが言ってたし
あえて合わなそうなペアリングも
時々試してるって言ってた(´⊙ω⊙`)プロフェッショナル
ショートサイズのレッドカップは
コーヒー染みないうちにと一口飲んだら
すぐにタンブラーに移しちゃった
低脂肪ミルク(コールド)頂いてるのを忘れてて
気づいて慌ててミルク投入
ミルク入れるとぬるくなっちゃうけど…
やっぱり私
深煎りにはミルク入ってるのが好きみたい🥰コックリ
そして浅煎りはブラックが好きなんだな🥰スッキリ
最近ようやく自分の"好き"も
明確になってきた気がする
きっとタリーズさんのコーヒースクールや
スタバさんのコーヒーセミナーに通い詰めて(爆)
色々試させて頂いてるおかげね🙏
まだまだまだまだ初心🔰の私の
コーヒーの旅は続くけれど
別に極めるとかではなく
通になりたいわけでもなく
ただただ楽しいし、
好きなコーヒーのことを知る喜びもあったりで
私の平坦な生活に彩りを与えてくれて
コーヒーとの出会いには感謝しかない
そんな思いの今日この頃
本日のお会計
ぷ、ぷれすは
やはりお高いのね((( ゚д゚ ;)))
あい…もうドリップに戻りますぅ(っ≧ω≦)っ
今日もごちそうさまでした🙏
そうそ
今日のショートサイズのレッドカップ
3種目ゲットよ\\\\ ٩( 'ω' )و ////
残りあとひとつ(これがなかなか…)
まあ、トールサイズコンプしてるから
出来ればショートもとゆーことで(*´艸`)
こんなちんまりした事に
運を使い果たした私は
肝心な福袋
落選でした
_| ̄|○
落選したから
迷ってたタリーズさんのハッピーバッグ
買おうかな。。ボソ
店頭予約、もう¥4,400のしか
残ってなかったけど
↓このミニテディのみ
欲しいかも(●´ω`●)ゞ
特にスカジャンの子❤︎
毎回福袋残るとミニベアフルたんたち
バラして販売してくれるから
そっち期待するか…
どーしよっかな(・・。)
おまけ☆
今日は精神科の通院日でした
駐車場から少し歩く間の歩道も
あちらこちら紅葉してて見入っちゃう🍁
我が家のお庭の紅葉も
今が見頃^^
↓今日のパシャリ📷
低いところはまだ黄緑も残ってて
高い所は真っ赤🍁