２０１５．１１．１９（木）の早朝４時半に起きたら旦那が夜ご飯を食べ終わったトコでした
二度寝しようと思ったけど寝坊になっちゃうから、そのまま起きて朝の支度
その後、パンを作りました
こないだ富澤商店で購入したものの中から出して作ってみました
まず材料は
コルプ型（発酵カゴ）に入れて焼いたパン
先日、ABCクッキングで作ったパンを家で復習しました
ABCクッキングは１つだけパンを作ったので今日は２つのパンを作りました
結構、量があって捏ねるの大変だったけど失敗なく成功して良かったです
お披露目します
パン・オ・セーグル
ライ麦を使用して焼いたパンなのでヘルシー
今日のランチに旦那と食べました
２人で１ホール
一次発酵中に卵とジャガイモを茹でました
バタバタと忙しい朝でした