デミパスタはいかが☆ | ~Tomorrow Is Another Day~
2009年04月14日(火) 17時05分08秒

デミパスタはいかが☆

テーマ:家族・料理
チャオース(^~^)ノシ

さとぴぃでぃすリラックマ

食べるっ隊メンバーによる
「我が家のめちゃうまパスタ対決」

おいらの出品作品を紹介しますクッキングパパ

ほーんと最後まで悩み悩んだすえの
我が家のパスタをご紹介です(*^ー^)ノ


さとぴのAssertive-デミパスタ1
レシピ 「デミパスタ ☆」
フィットチーネパスタ
玉ねぎ1玉ねぎ しめじ1しめじ 鶏モモ肉1にわとり


さとぴのAssertive-デミパスタ2
オリーブオイルとニンニクを温めて
一口大に切った鳥モモを入れて焦げ目をつけます☆

その間に玉ねぎ1/4のみじん切りを
耐熱皿にバターと入れて2分レンジにかけます。

取り出して混ぜての繰り返しで
1分以内で時間を調節しながらあめ色になるまで加熱します☆
焦げないように注意してねaya

さとぴのAssertive-デミパスタ3
鶏肉を一旦取り出して
玉ねぎとしめじを塩コショウでいためて
しんなりしたら肉を再度投入ニコニコ
水を500mL入れて沸騰したら
デミグラスソースのルーを投入し
(パッケージの半分)
ウスターソース大1
インスタントコーヒー小1
あめ色玉ねぎ
を入れて10分程弱火で煮込むコトコト鍋で筑前煮♪

さとぴのAssertive-デミパスタ4
煮込む間にフィットチーネをゆでます(9分位)

茹で上がったらよく湯を切って
煮込み鍋に投入にひひ

バター大1を入れて一煮立ちさせたら完成コック

さとぴのAssertive-デミパスタ5
デミパスタ☆完成~コック


さとぴのAssertive-デミパスタ6
コーヒーとウスターソースとバターを入れることで
見た目はハヤシソースにみえるけど
まったく別物に変身v(^-^)v

まるで、チキンストロガノフや~ru-u

しかもお手軽&簡単素材で出来ますので
超簡単っす(^~^)

ウム! 星★★★三つです♪

о(ж>▽<)y ☆


ほしくも落選したパスタを後日載せますね (^-^*)♪

そんぢゃぁヾ( ´ー`)

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