色々観察

先日いろんな物で、乳酸菌仕込んだ話をした。
続報、、、。

出がらしコーヒー水、じわじわと泡が出ています。（結論発酵は遅い）
麺類ゆで汁、まだまだ、、（醗酵するのか不明）
お茶、なかなかやるなぁ。
ジュース系、これは爆発的な発酵力。濃さにもよるけど、
かなりのものです。薄くても発酵します。

特にいいのは、ぶどう、ペットボトルに色が付く程度でも良いです。

結論、飲み残しジュースがあったら、又は冷蔵庫の肥やしになっている
古いジュースでも、発酵抜群です。ぜひお試し下さい。