我が家の食材も、だいぶ底をついてきた。。。
スーパーにはそろそろ、品物揃ってきてるのかなぁ。
テレビで見る限りでは、あんまりなさそうな感じ。
まだ、何とかいけそうだから、
どこまでいけるか、いけるとこまで頑張ってみよう。
なので、今日は、9時１５分下校で帰って来ちゃった娘と
一緒に、うどん作り。
薄力粉で作るから寝かさなくてもいいから
結構早くできちゃう
水と粉を混ぜて、こねて延ばして切るだけ。
かなりコシがあって、娘には硬すぎたみたいだけど
私にはこの歯ごたえ好きかも。
娘が切ったから、太さがバラバラ。
だから、太いところは、かなり固い。
でも見た目は結構いい感じじゃない