香りのソルトで屋台風イカの丸焼き

夏祭りで売っているイカの丸焼き、醤油の香ばしい香りがたまらない♡
買うと高いから、家で作っちゃいました。ビールが進む！

香りソルトのガーリック＆オニオン、生姜風味も加わり、
香ばしい醤油の香りが豊かなイカの丸焼き
大きかったので縦に切って半分こにしました(^-^)/

 香りのソルトで屋台風イカの丸焼き♡ by とまとママ☆

材料(4人分)
するめいか ･･･ ２はい
☆醤油 ･･･ 大さじ２
☆みりん ･･･ 大さじ２
☆酒 ･･･ 大さじ１
☆ハウス香りソルト(ガーリック＆オニオン) ･･･ 小さじ１
☆生姜のみじん切り（チューブ） ･･･ 小さじ１

手順
1 ☆印を混ぜ合わせておく。
2 イカは腹ワタ、なんことを取り、片面に切り込みを入れる。
3 熱したフライパンに切込みを入れた面を下にし、足を入れ焼く。
4 返して、１をかけ回し、１分程焼き完成。

コツ・ポイント
イカは刺身用を使用しているので、焼き時間は短めにしてあります。