GABANのチリパウダーで刺激的なゴーヤチャンプル
大きめに切った豆腐がウマウマ～♪冷蔵庫にあるもで、簡単に出来ちゃいました～＾＾
豆腐ごろっと♪刺激的なゴーヤチャンプル by とまとママ☆
材料(４人分)
豚肉薄切り ･･･ ２３０g
木綿豆腐 ･･･ １丁
ゴーヤ(スライス) ･･･ １本
ごま油(炒め用) ･･･ 小さじ２
うどんつゆの素 ･･･ １袋(８g)
GABANのチリパウダー ･･･ 少々
溶き卵 ･･･ ２個
手順
1 フライパンにごま油を入れ、火にかけ一口大に切った豚肉を炒める。
2 薄切りにしたゴーヤと、大きめに切った豆腐を入れ良く炒める。
3 豆腐が焼けたら、うどんスープの素を入れ、フライパンをゆすりながら、混ぜる。
4 溶き卵を流し、フライパンをゆすって、火を通す。 盛り付けて完成です。