手羽先とトマトジュースで
美味しく出来ちゃう♪
炊飯器でスイッチオン！
楽しても、旨い♡
群馬県産の濃厚トマトジュースで
お店の味になります。
簡単！楽々！手羽先トマトライス
材料(３人分)
・米 ２合
・手羽先
・オリーブオイル小さじ２
・水 メモリまで(大さじ３くらい)
Ａ
・群馬県産トマトジュース ２本(380ml)
・鶏ガラスープの素 小さじ２
・オリーブオイル 小さじ２
Ｂ
・塩コショウ 少々
・GABANイタリアンパセリ 少々
作り方
１．手羽先の皮面でない方に骨に沿って
切り込みを入れる。
⒉フライパンに小さじ２のオリーブオイルを
入れ、皮面を下にして手羽先を両面中火で焼く。
⒊手羽先から水分が出て来たら、キッチンペーパーで拭き取る。
焦げ目がついたら取り出す。
⒋米は洗ってザルにあけた米を炊飯釜に入れ
Ａを加え、水をメモリまで入れ混ぜる。
⒌３をのせ炊飯モードに合わせ
スイッチオン！
⒍炊き上がったら、手羽先を取り出し、
下からすくって切るように軽く混ぜる。
⒎手羽先を戻す。
⒏器に盛り付け、Ｂを振って出来上がり。
★ぐんまクッキングアンバサダー
第５回目
◎食材
上州和牛（カタローススライス）
トマトジュース
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