今回はメープルプリン
お砂糖の代わりにメープルシロップを使っています。
我が家はメープルシロップが大好き
一時、主人とどこのメープルシロップが美味しいか
色々探しました
気に入っているのがこちら
- モンファボリ メイプルシロップ 1320g
- ￥3,303
- 楽天
偶然、お安く手に入りました
子どもたちは喜んでパンに漬けて食べていたんですが
メープルシロップが手に入ったら必ず作るもの
「プリン」なんです
カラメルが作ることが面倒なので
カラメルなしのプリンを作ります。
そして、カラメルの代わりにメープルシロップをかけて食べます
美味しい
これも美味しいんですが
砂糖の代わりにメープルシロップを使ったプリンも美味しいです。
娘が小さなころからプリンはよく作っていました。
娘が作るようになるなんて
我が家には蒸し器がありません。
フライパンで蒸して作ったこともあったんですが
あまり滑らかになりませんでした。
電子レンジのオーブン機能を使って
バットにお湯を張って
プリンを作ると簡単で、滑らかに作れます
こんなことも少しずつ、娘に教えていきたいなぁ
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