久しぶりに病院の給食です
うちの病院
魚はだいたいが冷凍の骨無し魚なんだけど
鮭だけは 地元の魚屋さんに頼んでまして
たまに サワラも生
一番うまい所ゲッツ
ちょっと お皿が汚れてますが
私のなので 本当はこんな感じでした
2枚 乗せてたの~☺️
小鉢は里芋ねー 高齢者が多いので
里芋はスライスのやつです
丸だと 飲み込んだ時に洒落にならないから
真ん中はさつまいものレモン煮
(いもだらけで クレーム来ましたけど)
たまに そんな オイッて 献立があります
昨日の朝は とろろ芋に梅干しついちゃったし
普通は沢庵とか キュウちゃんとかかな? せめて しば漬け
ついでに 違う日の魚料理
色採りマヨネーズ焼き
タラ と なってますけど
ナイルパーチです
マヨネーズにニンニク入ってます
結構うまい みじん切りの人参と玉ねぎ ピーマンで マヨネーズソースね
おかずになります
ナイルは
伸びてます
クロは
ぐっすり
近づいても 起きないねー