先週末の大雪の影響で、今住んでいるアパート（官舎）の三階部分の雨漏りが猛烈だったようで（我が家は一階なので影響なし！）、三階の住人が修理の間、家を出なくてはならなくなりました。
今住んでいるところと同じ業者が管理している近くのアパートへの引っ越しなのですが、何しろ突然の引っ越しでとにかくてんやわんやの三階住人。
我が家のキッズと同じ幼稚園に通っているお友達のおうちがてんやわんやだったので、晩御飯を食べに来てもらいました。（3人の子供のみ。大人は作業！！）
ちょうど、タコスパーティーの予定だったので、子供が6人になっても全然問題なしっ♪
タコスの皮は昼間にホットプレートで大量に焼いておきました。
友達の家でタコスパーティーした時においしかった皮のレシピをもらってきていたので、それを参考に。
粉とベーキングパウダー、塩、砂糖、水、そして…クリームコーン缶を入れるというレシピなのですが、もっちりしていてコーンの風味もして美味
そして、先週アメリカ出張だった夫のお土産品、タコスミックスにて炒めたひき肉やレタス、トマト、アボカド、チーズ、サワークリームなどをみんな好きなように皮に乗せて、包んで食べます。
欲張って入れすぎると皮が破れて大変なことに！
そういうのを含めて楽しみました。
皮が売り切れた後は、ご飯の上に具をのせてタコライスにしました。
タコスパーティー、楽しい～～♪
雨漏り一家の子供たちも、晩御飯とそのあとの遊びを楽しんでくれたようで、面倒に巻き込まれた中でほんのひと時でも楽しい時間をすごしてもらえてよかったなと思いました。
晩御飯の後は、小学生はうちの夫とオセロとかチェス対決して盛り上がってました☆
夫が何度も何度も「おじさん、本気出すから頑張ってね」「おじさん、本気だよ」と言いながらオセロをしていてうけました。酔っ払い～～（笑）
今住んでいるところと同じ業者が管理している近くのアパートへの引っ越しなのですが、何しろ突然の引っ越しでとにかくてんやわんやの三階住人。
我が家のキッズと同じ幼稚園に通っているお友達のおうちがてんやわんやだったので、晩御飯を食べに来てもらいました。（3人の子供のみ。大人は作業！！）
ちょうど、タコスパーティーの予定だったので、子供が6人になっても全然問題なしっ♪
タコスの皮は昼間にホットプレートで大量に焼いておきました。
友達の家でタコスパーティーした時においしかった皮のレシピをもらってきていたので、それを参考に。
粉とベーキングパウダー、塩、砂糖、水、そして…クリームコーン缶を入れるというレシピなのですが、もっちりしていてコーンの風味もして美味
そして、先週アメリカ出張だった夫のお土産品、タコスミックスにて炒めたひき肉やレタス、トマト、アボカド、チーズ、サワークリームなどをみんな好きなように皮に乗せて、包んで食べます。
欲張って入れすぎると皮が破れて大変なことに！
そういうのを含めて楽しみました。
皮が売り切れた後は、ご飯の上に具をのせてタコライスにしました。
タコスパーティー、楽しい～～♪
雨漏り一家の子供たちも、晩御飯とそのあとの遊びを楽しんでくれたようで、面倒に巻き込まれた中でほんのひと時でも楽しい時間をすごしてもらえてよかったなと思いました。
晩御飯の後は、小学生はうちの夫とオセロとかチェス対決して盛り上がってました☆
夫が何度も何度も「おじさん、本気出すから頑張ってね」「おじさん、本気だよ」と言いながらオセロをしていてうけました。酔っ払い～～（笑）
