札幌まで行ってきました＾＾が・・・・・しかし・・・。
岩見沢近辺 猛吹雪・・・。 高速不通・・・
岩見沢で降りて、ほぼ視界のない中を江別東まで走り、また高速へ
それでも、どうしても、このお店に行きたかった、念願の場所
『Le Vero』（レ・ヴァーロ）
食べログで口コミを見てから、行きたい！！と思っていたお店だったので、
パパさんにお願いして、頑張ってもらいました
お店の場所は住宅街の中。
この雪で道幅はほぼ１台分
少し離れた場所に専用駐車場があります。
待ちを覚悟していましたが、すんなり入れました！！
交差点角でマンションの１角になっています。
すぐに満席になって、待ちのおきゃくさんが出来たので、ラッキーでした＾＾
お店の中は７席あり、お洒落な雰囲気です。
２階からも声と音がしたので、２階席もあるんですね。
シェフの手作りだという、素敵なメニューが出てきました。
たくさんあって、悩みます(^▽^;)
色々考えて決めました＾＾
麺の種類が３種類あって、好みのものを選べます。（1.8mm、2mm、生パスタ）
☆パパさん ぷりぷり海老のバジルクリーム
ほんとうにぷりっぷりのえびが、たっぷり入っています。
バジルの香りと、濃厚クリームが相性良く おいしい♪
☆私 自家製パンチェッタの特濃カルボナーラ
パンチェッタ 美味♪♪
生クリームとチーズの香りで、満足の味＾＾
☆にゃにゃ ７歳 自家製パンチェッタとたっぷり茄子（トマトソース）
ほんとうにたっぷりの茄子
普段トマトソースを食べない私が、美味しい♪と思った一品。
☆ちっち ５歳 濃厚たらこクリーム
ちっちは、どこに行っても 『たらこ』オンリーの人。
『このお店に来て良かったぁ～』と大満足のお顔＾＾
パスタが出てきたときには、大きな縁のお皿のなかに、ちょこんと入っているので
『えっ？ 足りる？？？』って思っちゃったけど(･Θ･;)
もっちもちの麺で、ちゃんと満たされました(*^▽^*)
みんなでマルゲリータ
ほんとにトマトソース おいしいなぁ。。。
香ばしいパリパリの耳は、ほぼ、ちっちの口の中へ！！
具材はほぼ にゃにゃの口の中へ・・・。
プラス300円でセットメニューがつけられるので、もちろん４セット。
本日のサラダ+自家製パン+ドルチェ+ドリンク
☆サーモンと長いものパテとサラダ
長いもでつくれるんですね！！ サーモンの塩気と相性良かったです。
オリーブオイルとバルサミコのソースで、サラダもおいしい。
ちょっと大人の味なので、子供たちには、不人気・・・。
☆レモンのソルベとブルーベリーのムース
レモンの爽やかな酸味で、ほんとうに美味しかったソルベ
甘みと酸味が見事にマッチしたムース
これ、おかわりが欲しいくらい、美味しかったです！！
☆自家製パンも、美味しかったぁ。
このパン、お持ち帰り用に販売してくれないかな・・・( ´艸｀)
そうだ！！！
接客してくれた２人の店員さん。
とっても親切で、
『グラスの背が高いですが、お子様がお飲みになるなら、低いものにしますか？』とか、
『味付けはお子様用に変えますか？』とか、子供への気配りと話し方が徹底されていました！！
総合的に本当に大満足のお店でした＾＾
途中、吹雪の中、行った甲斐がありました♪♪
また、機会があったら、別のメニューをいただきに、お邪魔したいです！！
生パスタ専門店 Le Varo （パスタ / 西２８丁目駅、円山公園駅、西１８丁目駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5