Mon, February 12, 2018

ブルガリア料理

テーマ:生きている
山口県、徳山駅に着きました。
一人でフラフラとランチを探す。

初めてのブルガリア料理にしました。

OCEM


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ブルガリアのハンバーグに目が止まってしまいました。

チュブリッツァというスパイスが入っています。
少しスパイシー。カレーとかに入ってそう。

ブルガリア行ったことない。
未知だなぁ。行ってみたいです。

普通に美味しい!ハンバーグ久しぶりだー。

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ご飯、スープ付きのランチ。
1280円。
ご飯少なめにして、少しだけダイエット。

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グラスワインにしようかと思ったけど、せっかくなのでブルガリアのお酒にしました。
ラキアというお酒です。
ブルガリアのぶどうを蒸留したブランデー。

ソーダ割にしました。
今日は寒い!
身体が徐々にあったまってきました。


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東欧の料理ってあたたかいイメージ。煮込みとか、スープとか。家庭料理が感じられますね。

変に肩ひじ張らなくてホッとするお料理です。

各国の料理、文化を感じさせるスパイスが入っていて、また違う美味しさがありますねー。




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