どーもこんにちは。
先日、☀️3時に起きて徳島県南に釣りに行った訳ですが・・・
・・・
DUEL(デュエル) YO-ZURI(ヨーヅリ) アオリーQ LC スロー3.0号 と3.5号をメインに使用し、シャクリまくるもアオリイカは釣れず移動！
サーフで青物の回遊を期待してジグパラ ショート 30g #1 イワシ とジャックアイ マキノミー 30g 1を、メインにを投げるも
・・・
全く反応せず。しかし遠征して手ぶらで帰れる筈ありません。
ということでスマガツオをスーパーマーケットで買っちゃいました
このカツオは紋ズマ、ヤイトとか呼ばれてます。
とにかく脂がのってるらしいので、刺身でいただきます。
こんな感じ。
マグロっぽい味ですね。
あっさりした脂なのでいくらでも食べれそうな気がします。
ただ、このカツオは鯖折りとかで締めていないけど、それでもめちゃ美味しいです。
新鮮なカツオを食すには自分で釣ってみるしかないけど、これが釣れないんだよねぇ
元々青モノ狙いで県南に釣り行ってるのにいつの間にかスーパーで魚を買うことが多くなってきた気が・・・
最早バイヤーみたいだな
↓戻り鰹は脂が乗っていて美味です↓
