閉店が決まっっている新所沢パルコさんの南側に、
9月にオープンしたばかりのステーキ屋さん。
隣の「みるく」さんは、閉店のお知らせが入ったばかり。
新所沢はプレイヤーの入れ替わりが目まぐるしいいですね。
これはとても良いことですが、新所沢の店舗は、
空いたままの物件があまりなく、すぐに比較的若手のプレイヤーが
登場することです。
若手がチャレンジしやすい環境が大歓迎ですね🎵( ´∀｀)
自分の場合は、ほとんどおひとりランチですが、
一人の場合は、気楽にカウンターの食事が良いですね。
10席あります。
グループ使用は２階です。
参考まで、2階の様子。
こちらは16席とのこと、テーブルとしては４テーブルです。
この日、最初に目についた、数量限定ランチ♪
『ハラミステーキ 200グラム』
すなおにこちらをオーダーします♪＾＾
サラダ、ステーキソースと運ばれてきて、
お腹は蹴っているのに、期待は膨らみます。
(￣▽￣)
この瞬間！正解♪＾＾；
とても上質なハラミの感じです。
どのように味付けをしてやろうか、楽しみですね〜。
メニューには、ニンニク醤油をおすすめしています。
素直に試しますが、軽くバターの風味が残る熱々ステーキに
醤油少々と、ニンニクを絡めて一口、二口。。。
おすすめするだけあって、一挙にライスもすすみます。
ちなみに、ライスの大盛りは無料です。
カウンターには、シンプルに塩もあり、肉が上質だと、
なんでも合いそうです。
僕の個人的な好みとしては、
お店の玉ねぎをベースにしたオリジナルソースが美味しかったので、
こちらもたっぷりとかけるのが、良かったですね。
( ´∀｀)
お時間もあったので、湯本店長さんにごあいさつしました。
親切にサービスを説明していただき、接客は大好きでそうです。
来年2月末のパルコ閉店、みるくさんは9月末の閉店と、
周辺の動きが激しい新所沢ですが、プレイヤーの入れ替わりは
街の新陳代謝を促して、活力ある街になるためには必要なこと。
とこなびは、新しいプレイヤーのチャレンジには
いつも拍手を送り続けます！！
(￣▽￣)
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