所沢の農産物や地域産商品を使ったスイーツ作りをなさっている
『パティスリーモアオシィ』さん。
コンセプトの1つに
「所沢のみなさんとともに成長していく店づくり」とあります。
所沢っ子の私……なんかめちゃくちゃこの言葉に惹かれました!
さて、この日はオープン時間を少し過ぎた頃にうかがいましたが、
お客様が密にならない程度に、入れ替わり立ち代わり来店されてました。
桃1個を丸ごと使用したケーキも、次々と飛ぶように売れてました。
皆さん、やっぱりおいしいものをご存知なんですね!
今回いただいたかき氷は、こちらです (^^)
オーナーさん自らが削り運んできてくださいました。
今年の新製品
〈深井醤油キャラメルのミルフイユ ¥600 税別〉
バニラソースのふんわり甘い香り + 醤油キャラメルの香ばしい香り
醤油は所沢の老舗・深井醤油を使用。
細くしたサクサクのパイとカリカリのアーモンドがたくさん入っていて、
食感も楽しめます。
まるで、カリカリした皮のシュークリームをいただいているようで、
甘じょっぱさがクセになりそうでした!
〈MOMOけずり ¥550 税別〉
凍らせた桃を削ったかき氷なので、食べている間に水っぽくなりません。
トッピングのカットされた桃も、
甘く瑞々しく、ぜいたくなかき氷です。
こちらは、桃のシャーベットをいただいているみたいでした。
MOMOけずりは限定です。
お早目にどうぞ!
今年はコロナ禍で店内では召し上がれませんが、
パティスリーモアオシィさんのかき氷は、溶け出しにくいのが特徴です。
私たちは、車の中でいただいちゃいました (^^)
また近々リピートしにうかがいます!!
『パティスリーモアオシィ』
・所沢市牛沼234-2 クレセントビル101
・04-2968-3719
・11:00〜18:00
・8月の店休日
18・19・20・25・26
とこなびスタッフ
〈Kumiko〉
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