北海道産じゃがいも インカのめざめ レシピ ポテトサラダ | 北海道産の新鮮野菜をお取り寄せ Tokoファーム
2012-10-01 00:00:13

北海道産じゃがいも インカのめざめ レシピ ポテトサラダ

テーマ:レシピ

北海道産じゃがいも インカのめざめ レシピ ポテトサラダ



いつものポテトサラダも、インカのめざめだと色鮮やかに仕上がります。

【材料】
・じゃがいも
・玉ねぎ
・にんじん
・きゅうり
・ハム
・マヨネーズ
・塩コショウ

【作り方】
1.じゃがいもを水洗いして土を落とす。皮をむき、小さくカットする。

2.じゃがいもを茹で、マッシャーなどでつぶす。

3.にんじんを茹で、じゃがいもの粗熱が取れたら、薄切りの玉ねぎ、きゅうりを加えて混ぜ合わせる。

4.マヨネーズを加えて全体をあえ、塩コショウで味を整えて出来上がり。

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