もち麦パンケーキ

笠地蔵の荷物にいたやつ

兵庫県で作られてます。

卵があったので作ることにしました。

牛乳はないので、ヨーグルトと

炭酸水で

いつものとろみになるまでのばします。

炭酸水は台湾カステラみたいに

フワフワになりますよ！

深いのでうまくひっくり返せませんでした…。

いい色です。

一緒にいただいた

バニラジンジャーティーをアイスにして

美味しくいただきました！