今日は玄米チャーハン。

白米よりパラパラで玄米はチャーハンに向いてます。

炊飯器で玄米は2日から3日持ちますが、3日目になると乾燥して固くなります。

そんなときチャーハンによくします。

ふつうのチャーハンと作り方は同じ。

たまご、レタス、玉ねぎ、長ネギ、塩コショウ醤油、マヨ。

これだけ。

さっぱりとした歯ごたえです。

ごちそうさまでした。🙏✨