銀座の「大河原」にきました。
ショップチャンネルも終わったので、
炭水化物摂りまくってます(笑)
どうせ摂るなら
旨い寿司がいいなあと。
ご主人大河原さんは、
これまた銀座の名店「椿」を
牽引されてきた板前さんだったんですよ。
今年７月、
自身のお店を構えられたんです。
先日行われた
ザ・ペニンシュラ東京のガラ・パーティで
先付をご担当されたのは、
大河原さんなんですよ。
旨くないわけがない
説明でした(笑)
８、９席、
カウンターだけのお店。
旨い寿司と、
大河原さんの仕事、
人柄を感じることができる
素敵なお店です。
電話番号は伏せさせていただきます。
docomoより。