鶏肉と蒟蒻の煮物

鶏肉と蒟蒻の煮物作りました😊

ごま油で鶏肉を炒める

↓

蒟蒻を入れる

※蒟蒻はあらかじめ下茹でしてます。

臭みやえぐみをとって味も染み込みやすくなります☝️

味つけは醤油・砂糖・酒・みりんです。

あとネギと輪唐辛子も入れました👍

昼ご飯

昼ご飯は適当🤭

こちら👇

ごちそうさまでした(-人-)

味噌󠄀味は普通でした💡

このシリーズの背脂醤油ラーメンは神です🤩

昼ソング