おでんの具といえば? ブログネタ:おでんの具といえば? 参加中
Amebaにブログネタというコナーがありましたので、「おでんの具」について書きました。
1)大根
2)ちくわぶ
3)がんも。
特に、(2)の「ちくわぶ」は欠かせません。
東京特有のおでんタネらしいですね。
江戸から伝わる「東京のちくわぶ」是非ご賞味下さい。
※大した食べ物ではないですが、懐かしい・・・地元の味です。

地方の方にはわからないでしょう(笑)江戸下町の伝統的おでん種です☆