お魚料理は苦手だけれど
今晩はさばの味噌煮。
変わり奴
納豆と食べラー油、庭の大葉も添えて。
ブラックオリーブのせ
ハムサラダ
昨日のお昼は
モニターでいただいた
減塩こんぶ茶を使って
焼おにぎりを作った。
丸く握ったおむすびに
こんぶ茶ふりふり、粉チーズふりふり
クッキングシートを敷いたフライパンで両面焼く。焼き目がついたら片面に大葉やバジルを乗せて
もう一度パリっとするまで焼く。
これ、香草の風味良く、美味しかった。
またやろう。
お友達に教わった
冷しゃぶ梅しそ巻き。
少しのポン酢でいただいた。
この夏の定番になりそう。
こちらも下のお肉は茹で豚肉。
夏野菜、たっぷり。
食べるラー油で。
同じ具材で
ぶっかけ素麺も。
ジェノベーゼ。
ハーブティーのお勉強。
ご訪問いただきありがとうございました。
