灯油
を買いに行って、灯油ストーブをつけました。これがたまらなく気持ちいい。ストーブの前からなかなか離れられなくなってしまいます。
遅くなりましたが、今月のおすすめメニューをお知らせします。
先日も少し知らせしていましたが・・・
セサミバンズ[6個]
生地の中に、黒ゴマを混ぜ込み、表面には白ごま。
ダブルでごまでセサミパワーです。
香ばしくて美味しいパンになりました。
お食事にぴったりですよーー。
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さてさて、来月は早くも12月
シュトーレン特別レッスン
を予定しています。小さ目なシュトーレンを2個＋ラッピングも考えています。
醗酵に時間がかかるので簡単なお楽しみメニューも一緒にしたいといろいろ思案中。
試作の段階でもかなり美味しくって、自信作です。
できれば11月のレッスンの時にご試食していただこうと思っていますのでお楽しみに。
ご連絡お待ちしています。