韓国小中生の日常をお伝えしている
トクタクママです。
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韓国語学習用のフラッシュ動画も
作成してます。(…が、長いお休み中
)
先週はちみつワインを作るキットを
貰って来たことを書きました。
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そして、先週の土曜日に
はちみつワインを作ってみました!
Youtubeで作り方の動画を見ながら
作ったのですが、
思ったよりずっと簡単でした。
ワイン用の酵母を前もって2時間ほど
水に溶かして活性化させて置き、
ハチミツとお水を同量で混ぜ、
そこに活性化した酵母を入れて終わり!
こんな感じで完成しました。
最初の3~4日は一日2,3回混ぜます。
一週間後の今日の状態。
上手く発酵しました。
肝心のお味は?!!というと…
(夫と飲んでみました。)
ワインと言うよりは
ハチミツマッコルリみたいな感じで、
甘くて柔らかくて美味しい❤
これは結構好きかもしれない。
思ったより手軽に作れるということが
分かったので、
酵母も残ってるし、
今度は林檎ワインでも作ってみようかな~![]()
ちなみにはちみつワインは「Mead」といって
アメリカでは結婚式の初夜に
飲むということで、
それにちなんで初夜のことを
「ハネムーン」(Honey Moon)と言うらしいです。
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さて、今週の日記です(笑)
水曜日は子供の日でした。
もう娘も小6で子供の日お祝いするのも
最後かな?みたいな感じでしたが…
娘がバイキングに乗りたいと
言ったので、
(絶叫マシーン大好きな子
)
コロナだし、
遠くに行く気力も無いので、
去年と同じレパートリーで
うちの近くのイムジンガクに行ってきました。
(去年は凧を飛ばしました。)
임진각 ( 臨津閣)
イムジンガクは北朝鮮が見える
展望台があるところで、
凧などを飛ばせる広い芝生の広場と
(車多すぎ!)
本当に小さい遊園地があります。
北朝鮮が見える展望台もあり、
普段は外国からも観光客が沢山来てます。
(コロナで今は外国人は見かけません。)
そして最近ケーブルカーが出来たので、
北朝鮮に行く手前に広がる
DMZ(非武装地帯)に少しだけ
入ることが出来ます。
今回は本当にバイキング1つだけに乗り
(と言っても1時間の待機時間!)
絶叫した後で、
ケーブルカーに乗りに行きました。
大人9000ウォン、
子どもは7000ウォン、
(パジュ市民は4500ウォン)
*DMZに入るため、身分証明書が必要です。
イムジン河が見えますね。
河の向こう側がDMZ(非武装地帯)
あのリジョンヒョクとセリが
出会った場所です❤
突然ですが「愛の不時着」
→スミマセン。好きなので(笑)
(ケーブルカーの中で撮影)
ケーブルカーに乗ってる時間は
約5分ほどと短かったですが、
河をまたぐので気分は爽快でした!
向こう側に着いてから撮った写真
赤い看板には地雷(MINE)と
表示があります。
ところどころに地雷の表示が見えたり
鉄格子が取り付けてあるのを見ると
分断されてるという現実を感じます。
DMZに到着して少し山道を登ると
南側が見渡せる展望台がありました。
DMZ(非武装地帯)の展望台から
南側を見た感じです。
イムジンガクからは安保観光といって
DMZ(非武装地帯)を観光出来る
バスも出てます。
お一人様1万ウォンくらいかな?
電車でイムジンガクに行く場合は
ムンサン駅でバスに乗り換えるのですが、
ムンサン市場で1万ウォン以上の
買い物をしたら
無料で安保観光をすることが出来ます。
(市場からもバスが出てるらしいです)
「愛の不時着」を見た後、
一回安保観光に行きたくて
何回か調べてみたのですが、
コロナのせいで観光が中止だったりして
まだ行けてません。
と言うことで、普段簡単に行ける
DMZ(非武装地帯)ではありませんが
ケーブルカーのおかげで容易く
行ってくることが出来ました。
この近くにお越しの際はおススメです。
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