９韓国小中生の日常をお伝えしている
トクタクママです。
韓国語学習用単語＋フレーズ暗記用
フラッシュ動画も作成してます。
昨日夫が帰宅してから
「夕飯は何だろう？
」
と、期待した感じて聞いてきたのですが、
あいにく冷凍チキンとチャーハンという
手抜きメニューだったので悲しそうでした。
ダイエットに励んでいた夫でしたが
実は最近鏡でまじまじと自分の姿を見て
ちょっと痩せすぎたかな？
と気づいたらしい。
彼は痩せると首にお肉がなくなり
ちょっとかわいそうに見える。
自分でもそう感じたらしく
最近食べる気満々なので、
今日はちゃんと
夕ご飯を作らなくてはいけない。。。。！
というプレッシャーを感じているこの頃。。。。
って普段は相当手抜きしてるっぽいですね
（夫が食べないと食事適当なのは事実）
夏は暑いのでスープ最近
省略してたもので。。。。
なので
今日はプゴ（干したら）とおでんのスープと
きゅうりの和え物と
茄子ときのこ炒め
牛３段バラ肉のゴーヤチャンプル
などなどを作りましたよ～！
あ、疲れた。
先日スーパーでゴーヤを発見！
韓国語では「여주：ヨジュ」といいますが、
実はほとんど売ってるの見たことありません。
（私が見なかっただけかも。）
なので、つい買ってしまいました。
そしてうちにあった材料で
適当にゴーヤチャンプルを
作ってみました。
ウサンギョップ[우삼겹:牛３段バラ肉]は
何に入れても失敗がない！
ということで、冷凍庫にあったウサンギョップを
投入したのですが。。！
皆様、ウサンギョップだけに集中し、
初めて食べたゴーヤは完全無視。
夫も一口だけ食べて、
「こんなに苦いの食べれない」
という。
「これは沖縄の料理でもともと苦いんだよ。」
というと
「信じられない。こんなに苦いはずがない。」
「オリジナルを食べるまでは信用できない。」
ということで見事ゴーヤだけ残りました。
（絶対いつか沖縄に行って食べさせてやる！！）
結局残りは私が後始末ということに。。。
（そうなると予想はしてましたが。。。
←懲りずに挑戦するタイプ）
プゴ（干したら）のスープは
[북어국 : プゴクック]
義母が作っていたスタイルで
おでんが入ってます。
もともと大根が入るんですが、
最近は大根がおいしくないので
ジャガイモを代わりに入れました。
干したら（プゴ）は水につけてふやかしておく。
＋
玉ねぎ４分の１、ジャガイモ一個、おでん４枚
最初に玉ねぎとプゴの水を切ったものを炒め
ジャガイモも入れてさらに炒め
だし汁投入、
すりニンニク半スプーンと
醤油、塩コショウで味を付けました。
最後におでんとねぎを入れます。
写真があまり美味しそうじゃないですが
味はGood!ということで。
韓国風キュウリの和え物
しょうゆ ２スプーン
はちみつ（Or 砂糖）0.5スプーン
すったニンニク 半スプーン
唐辛子粉 １スプーン
ごま油 １スプーン
（お好みで酢 半スプーン）
玉ねぎ４分の一個
えごまの葉の千切り４枚分
キュウリは[노각:ノガク]といって
先日田舎からもらってきた
太くて黄色い一見干からびた
キュウリです。
見た目は悪いけど中は
シャキシャキでジューシー
意外な魅力のキュウリ。
（茄子ときのこは写真なし）
ということで、夫を太らせるため
(ごくふつーですが^^;)
ちょっと頑張った夕食でした。
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そうそう、BTSがついに
ビルボードのメインシングルチャート
「ホット100」1位を達成しましたね！
それに対してBTSもお礼のツイートを返答。
BTSの返答は
「文大統領、今回も暖かいメッセージ
ありがとうございます。
困難な時期ですが、僕たちの歌が
少しの慰めと肯定的なエネルギーを
差し上げることができたらと思います。
韓国を始めとした
全世界の都市が再び
明るい光で活気を取り戻すことが
できることを信じ、僕たちが一番
上手くできる音楽を
頑張りたいと思います。」
世界的快挙をなしたBTSですが、
彼らが軍隊に行くことによって
活動が中断されるべきではない
という青瓦台国民請願が
最近上がってきて、
関心を集めているそうです。
前々からこういう話は出ていたんですが、
韓国では芸能人が軍隊免除を
試みたりすると
ものすごいバッシングになります。
それくらい軍隊免除は敏感なお話。
でも今回はコロナの暴走によって
かなり陰鬱になっている韓国社会に
明るいニュースをもたらし
ダイナマイトのように
陰鬱な雰囲気を吹き飛ばしてくれた！
ということで、韓国国民も
同意しそうな勢いを感じます。
銅メダル以上を獲得し
国家に利益をもたらした選手たちは
軍隊は免除されるということなので、
芸術の分野でも同じような偉業を
達成した人たちに
軍隊を免除をしてあげることは
充分可能性はあるのではないかと
個人的には思っております！
おまけですが（何の？）
２年くらい前に息子が作った
ジミン君のキャラクター（笑）
リリーさんこれです！（苦笑）
なぜか顔がジミンとなっております。
ㅋㅋㅋ
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