しかもすべてイチゴジャム用の小粒なやつ
誰かもらってくれるひとを探し。。。
意外とすぐにもらい手が見つかりなくなりました
私は４パックでイチゴジャムを作りました
イチゴを洗い、ヘタを切り
お砂糖をまぶして、一晩置きます
お砂糖は少なめです。どうせすぐに食べきるし。お砂糖は保存が効くように多めにいれるらしいから
私はだいたい、イチゴの重さの２５％の砂糖
普通は３０～５０％だよ
厚手の鍋でコトコト、１時間くらい煮て
最後にレモン汁を
出来上がり
友人が一瓶もらってくれました
うちはイチゴジャムはパンだけではなく、ヨーグルトにも牛乳にもクッキーとかケーキにも使います。ストレートの紅茶にもいれます
サイコー粒も残るようにわざわざ潰しません
ＧＷにまたイチゴもらって帰るのでしょう
ありがたみが薄くなります、イチゴ農家に嫁にいくと。。。
娘さん、夕飯ほとんど食べずに寝てました…
可愛そうに、夕飯さんたち