今日で年内の自宅レッスンは終了。
28日に仕事納めが出来て良かった
しかし今年はオーバーワーク気味だったな。。。
とにかく忙しかったけど、たまにの息抜きがあったから乗り越えられたかも
11月に、一度伺って大大大ファンになった池尻大橋のお店【cmlme 】に大好きな仲間と伺いました
やはり最高でしたね〜。
この最初のスープからもう最高に美味しくて。
サーモンのお料理も素晴らしかった。
ウィーン料理の、ターフェルシュピッツまで出てきて、ビックリ
この下には何があったでしょうか?
(笑)(笑)(笑)
他にも鹿肉のお料理もあり、あまりに美味しくて写真を撮り忘れたと言う
デザートがまた最高に美味しい
お店の雰囲気も素晴らしい、オーナーもシェフも素晴らしい、お料理もワインも素晴らしい。
完全にファンになっています
今回はワインの写真がありませんが
、
それはそれは素晴らしいワインを沢山飲ませて頂きました🍷
大好きな仲間を連れて行きましたが、
皆んな大満足でした。
良かった良かった

この日は沢山の話も聞いてもらって、
最高の息抜き日でした






